海陆披萨

简单 4人份
海陆披萨
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食材清单

其他
  • 100g高筋面粉
  • 20g色拉油
  • 2g干酵母粉
  • 50g低筋面粉
  • 70g温水
  • 三大茶匙披萨酱
  • 少许培根
  • 少许洋葱圈
  • 少许玉米粒
  • 少许芝士粉
  • 少许青红椒
海鲜类
  • 少许虾仁
调味料
  • 1g盐
豆制品
  • 少许青豆

营养成分

热量

268.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

181.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

高筋面粉和低筋面粉混合过筛,加入盐,酵母粉用少许温水化开倒入面粉中加入色拉油

2

面粉中加入温水,每次少许多次加入,边加边揉,将面粉揉搓成光滑的面团

3

盖上保鲜膜,放置温暖的地方,发酵至面团两倍大

4

将面团揉匀,赶成圆形,放入披萨盘中

5

用叉子扎上许多孔,披萨皮就做好了

6

在披萨皮上抹上披萨酱,撒上马苏里拉芝士

7

青豆提前焯水,培根稍稍煸炒,虾仁提前腌制,青红椒洋葱切丝或圈备用。放入之前准备好的蔬菜和肉摆放均匀,再撒上马苏里拉芝士

8

烤箱预热好后,烤箱200度,中层15分钟,马苏里拉芝士融化就可以出炉啦,撒上少许芝士粉,喜欢黑胡椒的也可以放上一点,总之很随意的

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