奶黄冰皮月饼

简单 4人份

第一次做按原方子4倍的量做的,外表看起来很成功,不过因为用具不是很专业,糯的程度还不够,因为量太大了点,下次争取更好,哈哈......

奶黄冰皮月饼
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食材清单

其他
  • ༒࿈冰༙྇皮༙྇࿈༒
  • ༒࿈奶༙྇黄༙྇࿈༒
  • 100克鸡蛋
  • 20克全脂奶粉
  • 230克全脂纯牛奶
  • 25克中筋面粉
  • 25克澄粉
  • 30克澄粉
  • 30克炼奶
  • 30克玉米油
  • 30克黄油
  • 40克淡奶油
  • 50克粘米粉
  • 50克糯米粉
  • 60克全脂纯牛奶
调味料
  • 50克糖粉
  • 60克细砂糖

营养成分

热量

429.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

8.0 克

20.0 克

954.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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