进阶版刀拍黄瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 2勺油泼辣子
- 3瓣蒜
- 一根黄瓜
- 克花生
- 半勺蚝油
- 半勺鸡精
- 植物油
- 适量醋
调味料
- 一勺糖
- 盐
营养成分
热量
507.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
257.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把黄瓜洗干净，用菜刀拍好，用盘子装好放一点盐腌制十分钟左右出水。
2
切好蒜头，小米椒放进一个碗里，再调酱汁(生抽，蚝油，油泼辣子，盐，糖，醋)，量可以根据自己口味调，可以边放边试味道。烧好热油，浇到酱汁碗里
3
腌制好的黄瓜过一遍凉白开，最后放到酱汁碗里搅拌就可以啦
4
嘿嘿，吃剩下的酱汁还可以拌面，超级方便又好吃😁
