椰香紫薯蒸糕
简单
4人份
泰国菜非常美味，菜式变化也多样！口味时而浓烈，时而清新！ 泰式甜品也是一样让人着迷！在泰国品尝到的各种泰式甜品里，都会有一些淡淡的咸味，这一丝淡淡的咸味与椰香味组合的很奇特！ 甜中略带一些咸，口味并没有让人感觉会排斥，相反，品尝一口后，反而特别的开胃！夏日里体能消耗大，在适当的补充一些盐分外，还可以增加一些营养！
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食材清单
其他
- 100克木薯淀粉
- 100克粗椰丝
- 100毫升水
- 150克泰国米粉
- 200毫升椰浆
- 80克紫薯
调味料
- 2克盐
- 40克白糖
营养成分
热量
715.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
163.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将紫薯切小叮
2
将泰国米饭、木薯粉、盐、糖和椰浆一起搅拌均匀，成米浆状
3
将拌混好的原料一起倒入模具中
4
放入蒸笼用大火蒸15分钟
5
待碗中的蒸糕凝固后，放上椰丝，改中火继续蒸3分钟；取出放凉，冷藏后食用即可
