艾草青团
简单
4人份
江南一带在清明节都会吃艾草青团，小时候大三元老字号的青团真是好吃啊！清香软糯，豆沙里拌了猪油香喷喷甜蜜蜜。现在座上客什么的小吃店卖的青团再也没有儿时的自然青草味了，绿色也不知道从何而来。淘宝上有麦青汁出售用来代替艾草做青团，买回来做了一下也不是小时候的味道，前两天终于买到新鲜艾草，迫不及待做上青团。咬一口，就是这个味！
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食材清单
其他
- 1把新鲜艾草
- 300g糯米粉
- 30g大米粉
- 45g糖
- 少量猪油
- 水
- 适量豆沙馅
营养成分
热量
560.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
576.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
