火龙果芒果椰汁冻
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个火龙果
- 1个芒果
- 20g/20g吉利丁片/粉
- 400ml椰汁
- 500ml牛奶
- 少许炼乳
调味料
- 少许白砂糖
营养成分
热量
350.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
767.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
火龙果切成小丁
2
芒果切成小丁
3
用料
4
吉利丁片冷水泡发
5
将牛奶糖炼乳椰汁倒入锅中煮开，加入泡发的吉利丁片。吉利丁粉也做了，口感没有片的好，粉的感觉有点面面的，片地就是果冻滑。
6
晾凉
7
凉后加入水果丁
8
冰箱冷冻25分钟后放入冷藏一晚
