海鲜披萨——西门子微蒸烤一体机
简单
4人份
不同烤箱不同脾气，当时觉得蒸烤微一体机省地方，用起来才发现不是很适用别人发的菜谱，只能自己慢慢摸索
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食材清单
其他
- 1.5克酵母
- 100克（大概）青豆
- 1个甜椒
- 1根火腿肠
- 1根玉米
- 1根胡萝卜
- 20只（大概）明虾
- 250克面粉
- 2个鸡蛋
- 400克马苏里拉
- 4只（大概）鲍鱼
- 7.5克黄油
肉类
- 100毫升牛奶
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 少许盐
- 适量番茄酱
营养成分
热量
487.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
695.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
放入面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油和面、发面
2
鲍鱼切条、虾仁剥壳挑线用黑胡椒、耗油、少许白糖腌一下
3
青豆、玉米粒、胡萝卜切丁焯水待用
4
甜椒、洋葱切丁待用
5
火腿肠切片待用
6
饼皮擀好铺在烤盘上，用叉子均匀的扎眼
7
抹上番茄酱
8
少铺点芝士再开始铺各种料
9
自己做就是可以丧心病狂的撒料，最后用手指均匀的撒上盐，再撒上黑胡椒碎
10
铺上满满的马苏里拉芝士
11
西门子蒸烤微一体机用热风功能预热210°，烤盘入第二层，210° 25分钟
12
多余的青豆、胡萝卜丁、玉米粒、甜椒丁、洋葱丁、火腿丁又做了焗土豆泥
13
土豆蒸熟去皮碾碎，拌入牛奶、黑胡椒碎、少许盐以及做披萨剩下的各种丁，然后铺上马苏里拉芝士，预热210°，入烤箱210° 10分钟
