红薯和紫薯很多妈妈都不知道区别在哪里! 1、紫薯比红薯有更好的通便效果。 2、紫红薯的淀粉含量比红薯高20%左右,因此口感更面一些。 3、除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。 总体来说,紫薯是红薯的升级版,当然价格也会贵过红薯。
320.0 卡
14.0 克
24.0 克
96.0 克
8.0 克
4.0 克
550.0 毫克
D,C
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
准备好食紫薯一个。
去皮洗净,也可以整个紫薯洗干净带皮蒸。
切成小块。
上锅蒸20分钟左右即可。如果带皮蒸的整个丢进去蒸。
用勺子直接压成泥,或者研磨碗碾压成泥状即可。如果是带皮,就对半切开直接勺子刮给宝宝吃。