藕粉桂花糖糕（无油）
简单
4人份
沈眉庄的藕粉桂花糖糕（≧∇≦）。材料是两人份每份140大卡。不想用油所以脱模后用芝麻粉防粘，不介意油的可以入模之前在保鲜膜上刷油。
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食材清单
其他
- 16g桂花糖
- 16g绵白糖
- 20g藕粉
- 30g糯米粉
- 脱模防粘用黑芝麻粉
营养成分
热量
767.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
675.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
藕粉，糯米粉，白糖，桂花糖取一半。加水调成糊状。（藕粉用最普通的那种藕粉就是了，各种高端产物大卡也都高高的）
2
蒸盘铺保鲜膜，将调好的糊倒入，蒸15分钟打开在表面刷上另一半桂花糖，蒸10分钟。
3
捏起保鲜膜整个取出冷却，切块。撕掉保鲜膜（如果费力可以用刀片下来），处理好的桂花糕放在铺好的黑芝麻粉上防粘。
