流动的鲜奶麻薯超好吃😋

简单 4人份

制作过无数次了,每次都被家人一扫而空,简直供不应求😂方子是实践中不断调整的,爱吃甜的可以多加糖,个人觉得这样的甜度不腻正正好😋

流动的鲜奶麻薯超好吃😋
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克可可
  • 10克黄油
  • 20克椰蓉
  • 500克牛奶
  • 50克木薯淀粉
调味料
  • 20克白砂糖

营养成分

热量

564.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

6.0 克

10.0 克

557.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

盆底分别铺上椰蓉和可可(椰蓉重一点,所以是20克,可可轻一点10克🤪)

2

牛奶➕木薯淀粉➕白砂糖,搅拌均匀,➕黄油(使用不粘锅小奶锅)

3

开始小火加热,边不断搅拌,至略稠半流体状即可,不用太厚,因为这样比较好造型🤪

4

奶糊一分二,分别倒入两个铺可可和椰蓉的盆中,分别进行搅拌

5

趁还是半流体状,分别盛放在四个小碗内,好了大功告成!等它自然冷却

6

冷却一会儿就冻起来啦,好好吃😋

7

加黄豆粉或者加抹茶粉其他口味都可以,喜欢直接拌着吃的人,就不用等凉,只要增加木薯淀粉的量,让奶糊少点流动性、稍厚一点(如图:右上2和左下1)都好吃😋

8

补一张图:还可以减少糖的量,上面加一些葡萄干,也很棒

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