香蕉椰子派
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g椰蓉
- 100ml牛奶
- 2大勺（30ml)朗姆酒
- 3个鸡蛋
- 80g+5g装饰用砂糖
- 一块甜酥面皮
- 一根香蕉
- 半个柠檬
营养成分
热量
464.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
135.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
模具铺一层油纸，将面皮放到模具里，压紧
2
用叉子在面皮上戳一些小洞，再垫上烤纸，用小石头压住
3
烤箱预热180度，把派皮烘烤10分钟左右
4
趁这个时候准备内馅儿：鸡蛋打入一个大碗里，用手动打蛋器搅拌，加入白糖搅拌均匀
5
牛奶稍微加热至温热，一边搅拌一边倒入鸡蛋中
6
再混合椰蓉和朗姆酒
7
半个柠檬挤出汁，香蕉切薄片后把柠檬汁洒在上面
8
派皮烤好后拿出，取出烤纸和石头
9
稍微放凉之后，把准备好的馅儿倒入
10
再将香蕉片均匀铺上去
11
最后撒一些粗粒白糖
12
°的烤箱20~30分钟即可
