南瓜土豆鸡
简单
4人份
看着家里有个小南瓜一直不知道怎么煮，就这样混搭了，没想到味道出乎意料，很鲜甜
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食材清单
其他
- 一个小的板栗南瓜南瓜
- 三瓣大蒜
- 两个土豆
- 半只鸡
- 适量淀粉
- 适量生抽
蔬菜类
- 三片姜
- 适量小葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
255.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
575.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉洗净剁成块，下盐，生抽，淀粉腌制
2
姜切片，蒜整掰，土豆，南瓜切块，小葱切末
3
热油，下姜片，蒜，鸡肉，炒制鸡肉焦黄，加水大火焖制水开，下土豆焖30分钟，加适量盐，生抽，白糖调味，下南瓜焖制软熟，起锅撒葱花