宝宝辅食之猪肉虾肉黄瓜饺子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 240g水
- 2只虾（南美对白）
- 500g饺子粉
- 一个蛋的蛋清
- 一小段玉米
- 半根黄瓜
- 少许橄榄油
- 少许芝麻油
肉类
- 100g猪肉
蔬菜类
- 一小块姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
262.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
133.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
加水和面，揉成团，手感较硬的状态。放在一边醒面。
2
准备食材用料，忘记拍蛋清了～
3
猪肉和虾剁成泥，黄瓜切丁或末，玉米切丁（看宝宝咀嚼程度），姜切末，准备个蛋清
4
将猪肉泥、虾肉泥和蛋清混合用筷子朝一个方向搅拌，会感到越来越有粘性。加少许橄榄油，芝麻油，再加少许盐。
5
将黄瓜用少许橄榄油拌匀，防止水分散失。最好刚切完就用油拌一下。
6
将黄瓜丁和玉米丁拌入肉馅。
7
切面剂子。
8
擀饺子皮
9
包饺子
10
包好的饺子，不要嫌丑
11
将包好的饺子开水下锅，煮开后添加少许凉水至煮沸，如此重复两次即可。摆盘开吃。
12
吃得出虾肉的鲜香和黄瓜的清淡，好味！
