烤猪肉卷四季豆
简单
4人份
好久没做
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食材清单
其他
- 18个四季豆（大约10cm长）（洗净，去掉老根，用开水煮1，2分，沥干）
- 1勺A 味淋
- 1勺A 白料酒
- 1勺A 酱油
- 适量（能够卷四季豆量）猪肉薄片
- 适量生菜（参考）（没有也可以）
- 适量白芝麻（烤好）（没有也可以）
- 适量食油
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）
调味品
- 1/3勺A 白砂糖
- 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化※味淋代用
营养成分
热量
401.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
970.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。
2
四季豆凉了后挤水。用猪肉卷包起来。
3
准备平底锅。食油倒入锅里，点中火，等待30秒。将猪肉卷放入锅里，翻烤至熟。
4
用厨房纸去掉剩余的油。
5
A用料倒入锅里抹满猪肉卷90~120秒。灭火
6
做好了。将步骤2菜（和生菜撒上白芝麻）装碟子就可以吃。
