正餐-咖喱鸡翅盖饭
简单
4人份
开始学做饭，请多多指教。妈妈最近牙不好，想吃软软的。
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食材清单
其他
- 10块鸡翅
- 2个土豆
- 2个胡萝卜
- 4块，约70g咖喱
蔬菜类
- 1个洋葱
营养成分
热量
632.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
处理鸡翅。因为自己家吃，实在，我就用了10块鸡翅，哈哈!可以直接煮，撇浮沫，但我为了让它更软，就用压力锅压熟的，备用。
2
处理胡萝卜、土豆、洋葱。洗净，切块，大小自定。
3
花生油翻炒土豆、胡萝卜、洋葱，加水，刚好覆盖食材即可，开大火煮开后，转小火，加入鸡翅，煮10到15分钟。
4
关火，加咖喱，直至咖喱块全部融化。
5
开火，小火煮5到8分钟，大火收一下汁，最终汤汁比较粘稠即可。
6
盖米饭，加芝麻，然后拍照，炫一把，哈哈!
