榴莲亚麻籽吐司
简单
4人份
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食材清单
其他
- 【1】⬇️
- 【2】⬇️
- 【2个450g吐司】⬇️
- 【3】⬇️
- 115g浸泡的亚麻籽
- 15g奶粉
- 210g或者你喜欢的【新鲜榴莲肉】
- 300g水
- 40g黄油
- 500g高筋面粉
- 60g砂糖
- 6g酵母
- 亚麻籽40g+60g水浸泡一晚（2个450g吐司）【提前一晚】
调味料
- 6g盐
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
638.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
【1】步骤按（糖 盐 奶粉 高粉 酵母 水）顺序粉水混合，中速揉面12分钟；
2
【2】加软化黄油，低速混合后高速8分钟
3
【3】加入亚麻籽，中高速6分钟出手套膜
4
一发至两倍大，分割排气成三份，每份大概173g，滚圆松弛15min
5
松弛后可以直接按平时做吐司的方法进行二发。这次我是直接加了榴莲肉，烤出来很香
6
加榴莲肉版，吐司变得好胖
7
榴莲的
