比利时列日华夫
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1 个鸡蛋
- 13 克细砂糖
- 135 克比利时珍珠糖（Pearl Sugar）
- 150 克黄油
- 20 毫升冷水（最好是带气矿泉水）
- 210 克低筋面粉
- 25 克酵母
- 3 克盐
- 乐葵华夫模
营养成分
热量
572.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
105.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热170度。
2
鸡蛋和矿泉水搁置，至室温。
3
融化黄油，放置至温热。鸡蛋打散，然后再加入黄油和酵母，搅拌均匀。
4
黄油蛋液中加水，再加入面粉和细砂糖，拌匀。
5
搅拌面团，放置于温热处，静置醒发30分钟。
6
在准备进烤箱前的5-10分钟，拌入珍珠糖。
7
将面团按入华夫模，放入烤箱下层，15-18分钟。
8
冷却后脱模。