🐷陈皮糖醋骨🐷—真的有九制陈皮哦❗️家乐调味料助你成为大厨❗️
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1包家乐陈皮糖醋酱
- 1小勺白醋
- 1粒蒜头
- 500克排骨
蔬菜
- 适量葱头
蔬菜类
- 2片姜片
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
984.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
家乐牌陈皮糖醋酱料一包。
2
里面有2包，其中一包是九制陈皮。
3
排骨清洗干净，放进清水里泡5-10分钟，水里加少许盐，这样做可以逼出排骨里的雪味。
4
泡完的排骨，冲洗一下，再冷水下锅汆水。
5
汆水后的排骨，捞起，冲洗干净，沥干水分。
6
锅里放入少量油，爆香葱头、姜片和蒜。
7
倒入排骨，翻炒，排骨表面渐渐出现焦黄色。
8
倒入500克左右的热开水、陈皮和酱料包，大火烧开后转小火慢炖30分钟左右。
9
汁水开始变少了，转大火收汁。
10
汁水收到很少很少就可以最后一步。
11
倒入一小勺白醋，捞匀。
12
上碟，开！动！咯！
