面粉啥的家里没有,但是土豆有淀粉,直接煎它不香吗?!
255.0 卡
15.0 克
23.0 克
34.0 克
1.0 克
20.0 克
170.0 毫克
B,A
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
土豆搓丝,用手挤出水分即可,不要过水洗,不然就不成型了
加入适量盐、胡椒粉(我家就这2调料),要是喜欢加蛋可以,个人不建议加蛋,小火慢煎容易影响口感
热锅倒油,油热下土豆团子,用铲子压扁,小一点薄一点容易熟
一面稍微焦黄翻面,两面煎好,用铲子压一压,挤出多余的油,就可以出锅了