鸡腿肉(独家快手又美味)

简单 4人份

这款我家经常吃,真的是太简单啦,比起甜品中餐更爱。 方子中为啥用适量呢,因为中餐本来就没有特别规定啊,每个人口味也不同,量也可以随便增减!学习的是方法,灵活点! 基本上调味料只用了油,还不够简单吗?欢迎来翻牌哦!

鸡腿肉(独家快手又美味)
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食材清单

其他
  • 少许水
  • 数只鸡腿
  • 数滴玉米油
  • 适量奥尔良腌制调料

营养成分

热量

499.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

10.0 克

13.0 克

457.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡腿冷冻或者新鲜的都可以,但是冷冻的要解冻后使用

2

用厨房剪刀或者刀具剔骨,这一步注意安全

3

完整剔骨后清水下冲洗,用厨房用纸吸收下水份或者放在漏筐里沥下水,不需要太干哦

4

把剔骨稍微沥干水的鸡腿肉放入保鲜袋,加入奥尔良腌制调料

5

随便什么牌子都可以,我家刚好有这个

6

正反面都要涂到,然后挤紧保鲜袋放入冰箱就可以了,可以提前一天一夜更入味

7

油数滴

8

锅中烧热放入提前腌制过的鸡腿肉

9

两面煎下

10

加入少许水

11

盖上盖子中小火2-3分钟左右,汤汁吸收的差不多了就可以出锅啦

12

剩下的一丢丢汤汁倒在鸡腿肉上,都能吃上一碗饭呢

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