辣白菜豆腐汤~酸爽

简单 4人份

看韩剧里面的人物经常吃这个,自己也突发奇想实践了一下,味道果真很好,并且非常开胃,手残党基本也能一次成功,喜欢的朋友赶紧做起来吧!

辣白菜豆腐汤~酸爽
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食材清单

其他
  • 1块豆腐
  • 一包(超市有卖)辣白菜
  • 适量金针菇
  • 适量香菇
肉类
  • 适量五花肉
蔬菜类
  • 适量姜蒜

营养成分

热量

180.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

1.0 克

9.0 克

116.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材,把豆腐切块,香菇金针菇洗净根据自己的爱好切开,五花肉切片(可加入料酒和淀粉去腥)

2

先把肉和着姜蒜炒一下装盘备用

3

炒一下辣白菜后加入淘米水,水开后加入香菇金针菇

4

等菇类快熟的时候加入刚刚炒好的五花肉,再加入豆腐

5

水开后加适量的盐,等一两分钟就可以开锅啦!

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