双重芝士配肉眼牛排(蓝纹干酪+哈罗米干酪）
简单
4人份
连续两天吃牛排，仍然还是草饲肉眼牛排，家里那位先生今天说，他喜欢这款草饲牛排。 今天做蓝纹干酪酱汁牛排，另配香煎哈罗米干酪(Halloumi)，和南瓜泥。 蓝纹干酪牛排之前就有做过，蓝纹干酪和牛排超级配。 #https://m.xiachufang.com/recipe/102796575/#
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10ｇ黄油
- 300ｇ肉眼牛排
- 30ｇ蓝纹干酪
- 一块哈罗米干酪
- 适量橄榄油
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
769.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛排擦干，涂点橄榄油，盐，胡椒粉。
2
热锅，放牛排两面煎3至4分钟。
3
哈罗米芝士每面煎2分钟至金黄。
4
牛排煎好，上碟子盖上锡纸静待5分钟。
5
5分钟后拿出牛排，哈罗米放碟。
6
加上南瓜泥，牛排上放上蓝纹芝士酱汁。
7
Enjoy !
