黑胡椒培根虾仁乌冬炒面
简单
4人份
宅家上网课，每天不重样，昨晚想好中午做乌冬面，女儿定能接受的！
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食材清单
其他
- 1个辣椒
- 200克乌冬面
- 5克胡椒粉
- 一勺生抽
- 一勺素蚝油
- 一勺老抽
- 一勺黑胡椒酱
- 一小勺料酒
- 一片培根
- 少许个淀粉（蛋清）
- 少许胡萝卜
- 调料
海鲜类
- 10只虾仁
蔬菜
- 20克洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
313.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
235.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蔬菜准备，乌冬面煮一分钟冷水过一遍沥干
2
虾仁少许盐抓一会儿洗净沥干，加料酒、白胡椒，盐，淀粉抓捏入味，放置十分钟。淀粉最好换成蛋清，不易沾锅！
3
用家里现成的黑胡椒酱
4
培根、蔬菜、虾仁依次入油锅炒匀，加乌冬面，最后放酱油、蚝油、黑胡椒酱翻拌
5
出锅了，女儿很认可😂
