色香味俱全的拌米粉
简单
4人份
小时候一年365天的早餐都吃汤米粉 现在常年在外 每次回家都会带上一些米粉 以解嘴馋 偶尔尝试一下拌米粉 也是美味异常
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食材清单
其他
- 剁辣椒 适量
- 味精 适量
- 指天椒 适量
- 榨菜 适量
- 猪油 少量
- 生抽 适量
- 米粉 适量
- 细白糖 适量
- 老抽 适量
- 花生碎 适量
- 菜籽油 少量
- 葱花 适量
- 蒜 适量
- 辣椒油 少量
- 香菜 适量
调味品
- 盐 适量
营养成分
热量
714.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
127.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料 材料用量多少 全凭自己的喜好 如喜辣 多放指天椒 不喜香菜也可不放
2
将指天椒 剁辣椒 辣椒油 蒜 葱花 盐 糖 味精 猪油 生抽 老抽依次放入碗中 再起锅将菜籽油烧成热油 微冒烟即可泼入碗中 油滋滋的声音很是悦耳 拌匀
3
米粉煮熟 过一下温水 沥干备用
4
依次放入步骤2调好的配料 榨菜 花生碎 香菜
5
抓拌均匀 让每一根米粉都入味
6
装盘 红是红 绿是绿 食欲大增
