咯吱苔菜
简单
4人份
“老虎”老板送了一把苔菜 我做做试试
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食材清单
其他
- 一个小米辣椒
- 一捏捏白糖
- 一捏捏盐
- 一点鸡精 辣椒粉
- 两颗大蒜
- 小半勺蚝油
调味品
- 几滴食醋
- 适量味极鲜酱油
营养成分
热量
145.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
161.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用温水泡苔菜 （我等不了，直接焯水）两三分钟即可
2
准备调味料儿 蒜粒切切 小米椒切切 辣椒粉 花椒粉放在碗里，锅里油加热，热了之后泼在准备的材料上，然后放蚝油 味极鲜酱油食盐 醋 鸡精搅拌。
3
苔菜捞出，切条儿，拌上调味料。完事儿