超快手的花生酱小饼干

简单 4人份

这款花生酱小饼干,非常的酥香,做法也非常简单,特别是加了花生酱,更加的香。 花生酱推荐颗粒型

超快手的花生酱小饼干
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食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 35克玉米油
  • 65克花生酱
肉类
  • 20克鸡蛋
调味料
  • 30克糖粉
  • 一小撮盐

营养成分

热量

416.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

7.0 克

3.0 克

713.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将花生酱和玉米油均匀的混合成糊状

2

加入糖粉和盐,充分搅拌均匀

3

加入蛋液(如果翻倍做,蛋液要分次加入,即先加入一半蛋液,搅拌均匀后再加入另一半蛋液)继续充分搅拌均匀。可以用打蛋器打发一下,成品会更酥

4

这是搅拌好的样子

5

筛入低筋面粉,轻轻拌成面团,不要过度搅拌,免得面粉起筋,那样就不酥了

6

分成每个20个的小球,拿一把叉子在小球上按压出纹路后,烤箱预热170度,10-15分钟,中层,这个时间要看自己的烤箱,别烤焦了

7

烤好后,放烤网上晾凉,酥酥的,很好吃

8

成品

9

香酥的花生酱饼干配上一杯浓郁的铁观音茶,好心情从这里开始

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