酸菜炒鱼
简单
4人份
老妈买的材料回来，我第一次尝试着做，因为之前在家也经常吃这道菜，算是有点耳濡目染吧😄
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食材清单
其他
- 1味精
- 1小勺黄灯笼
- 1掰蒜
- 1油
- 1盐
- 适量1棵酸菜
蔬菜类
- 1片姜
调味品
- 1酱油
营养成分
热量
382.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
234.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、放适量油，然后放姜和蒜，在锅里炸一下，然后再把鱼倒进去。
2
2、鱼差不多熟了以后，再捞起来，随后把酸菜放锅里炒。
3
3、然后把鱼倒进去和酸菜一起煮，随后放酱油，盐，味精，黄灯笼。
4
4、一道美味的菜，就这样新鲜出炉了。
