草莓曲奇（酸甜不腻草莓控福利）
简单
4人份
家里有一个草莓控哥哥，因为他太爱草莓了，去便利店总要要研究一会草莓味的零食，还有平时的各种口味吃的喝的一定会选草莓味，想吃新鲜的草莓总是在夏天就开始问冬天快到了吗，最近小朋友又突发奇想要吃草莓曲奇，结合了之前做曲奇的方子稍微改动，把草莓干磨碎加入，味道竟然无比好吃，酸甜不腻又有草莓的香味。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克黄油
- 10个（可以根据个人口味增减，放的多就会酸）草莓干
- 130克低筋面粉
- 1个蛋黄
- 30克杏仁粉
- 30克牛奶
调味料
- 1克盐
- 50克细砂糖
营养成分
热量
483.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
884.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料
2
细砂糖用研磨器磨成糖粉，这样曲奇口感会更加细腻
3
黄油软化后加入糖粉打发至颜色发白
4
加入鸡蛋黄继续搅打
5
继续加牛奶搅打至顺滑状
6
低筋面粉过筛后加杏仁粉再加入打发的黄油中继续搅拌均匀
7
草莓磨成粉末，可以留一些小颗粒
8
加入草莓粉搅拌均件
9
装入裱花袋，装好后的面糊好像冰淇淋
10
调整好裱花袋，选的是这款裱花嘴
11
挤在烤盘中
12
烤箱预热170度后，160度烤20分钟
13
出炉后晾凉就可以享用啦
14
家里小朋友最爱吃了
