张小嘴的每日便当之煎藕夹和培根芦笋卷
简单
4人份
这是没有裹面糊的鱼肉馅儿藕夹。
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食材清单
其他
- 培根
- 料酒
- 淀粉
- 白胡椒
- 芦笋
- 藕
- 黑胡椒
海鲜
- 龙利鱼柳
蔬菜类
- 姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
474.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
761.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
前一天准备工作：
2
龙利鱼柳剁碎，加一点料酒、姜末、盐、白胡椒粉和淀粉搅匀。将藕切成连刀片，每两片藕连在一起，把鱼肉馅儿填入藕片中，热锅中倒油，油温稍微高一点点，把一个个藕夹煎熟即可。
3
第二天清晨：
4
一片培根切两份，将一根芦笋切三段，芦笋尖的那一端可以略长一点，将培根卷好，使用牙签固定，撒一点黑胡椒。放入平底锅（不放油），小火煎熟。其实也可以放烤箱，200度烤15分钟就行了。
5
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