【早餐系列】桃胶雪燕雪莲子炖奶，养颜美容
简单
4人份
对于给燕窝挑毛来说， 桃胶和雪燕真的好处理很多， 价格也更接地气， 而营养价值来说缺没太大差别， 是集美们早餐不二之选， TIPS: 桃胶一周2-3次， 每次不宜超过8g哦(未泡发前), 雪莲子(皂角米)每次不宜超过15g， 5-15g，可按自己喜好添加， 雪燕、银耳、枸杞、红枣， 可每日食用， 适量即可， 控糖的小伙伴， 每天红枣(中等大小)不超过3颗， 没怎么拍细节图， 大家看文字描述即可哦^O^
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食材清单
其他
- 10可雪燕
- 15克冰糖(可不加，我没加)
- 15克桃胶
- 20粒枸杞
- 5颗红枣
- 克雪莲子(皂角米)
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
641.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
桃胶、雪燕、雪莲子分开泡发
2
桃胶、雪莲子泡发8小时以上，
3
雪燕泡发12小时以上，
4
泡发后洗净，
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可以用10目以下的晒网边冲水边洗，
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一点点洗去杂质，
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桃胶，雪莲子，枸杞，红枣，
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放入锅内一起大火煮开转小火，
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煮20分钟左右，
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期间每隔几分钟搅拌下，
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防止粘锅，
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有炖盅的话也可以用炖盅炖，
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炖盅炖35分钟左右，
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然后加入雪燕，
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再煮10-15分钟，
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或者炖15-20分钟，
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直接食用的话，
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倒入150ml鲜牛奶，
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炖2-3分钟即可，
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如果是隔天早上食用，
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炖好后装在密封碗里，
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冷却后盖上盖子放冰箱，
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要吃的时候舀一晚，
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加入鲜奶回热2-3分钟，
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或微波炉叮1分45秒即可食用，
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简单方便美味养颜，
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一举数得♥
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tips：
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雪燕很容易粘锅，
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时不时可以搅拌下
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装冰箱，可以吃2-3天，可方便了，银耳也一样哦^O^
