【早餐系列】桃胶雪燕雪莲子炖奶,养颜美容

简单 4人份

对于给燕窝挑毛来说, 桃胶和雪燕真的好处理很多, 价格也更接地气, 而营养价值来说缺没太大差别, 是集美们早餐不二之选, TIPS: 桃胶一周2-3次, 每次不宜超过8g哦(未泡发前), 雪莲子(皂角米)每次不宜超过15g, 5-15g,可按自己喜好添加, 雪燕、银耳、枸杞、红枣, 可每日食用, 适量即可, 控糖的小伙伴, 每天红枣(中等大小)不超过3颗, 没怎么拍细节图, 大家看文字描述即可哦^O^

【早餐系列】桃胶雪燕雪莲子炖奶,养颜美容
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食材清单

其他
  • 10可雪燕
  • 15克冰糖(可不加,我没加)
  • 15克桃胶
  • 20粒枸杞
  • 5颗红枣
  • 克雪莲子(皂角米)

营养成分

热量

685.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

1.0 克

16.0 克

641.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

桃胶、雪燕、雪莲子分开泡发

步骤 1
2

桃胶、雪莲子泡发8小时以上,

步骤 2
3

雪燕泡发12小时以上,

步骤 3
4

泡发后洗净,

步骤 4
5

可以用10目以下的晒网边冲水边洗,

步骤 5
6

一点点洗去杂质,

步骤 6
7

桃胶,雪莲子,枸杞,红枣,

步骤 7
8

放入锅内一起大火煮开转小火,

步骤 8
9

煮20分钟左右,

步骤 9
10

期间每隔几分钟搅拌下,

步骤 10
11

防止粘锅,

步骤 11
12

有炖盅的话也可以用炖盅炖,

步骤 12
13

炖盅炖35分钟左右,

步骤 13
14

然后加入雪燕,

步骤 14
15

再煮10-15分钟,

步骤 15
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或者炖15-20分钟,

步骤 16
17

直接食用的话,

步骤 17
18

倒入150ml鲜牛奶,

步骤 18
19

炖2-3分钟即可,

步骤 19
20

如果是隔天早上食用,

步骤 20
21

炖好后装在密封碗里,

步骤 21
22

冷却后盖上盖子放冰箱,

步骤 22
23

要吃的时候舀一晚,

步骤 23
24

加入鲜奶回热2-3分钟,

步骤 24
25

或微波炉叮1分45秒即可食用,

步骤 25
26

简单方便美味养颜,

步骤 26
27

一举数得♥

步骤 27
28

tips:

步骤 28
29

雪燕很容易粘锅,

步骤 29
30

时不时可以搅拌下

步骤 30
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装冰箱,可以吃2-3天,可方便了,银耳也一样哦^O^

步骤 31

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