自制酸奶(奶粉版)
简单
4人份
女儿是容易上火体质，奶粉是喝不了了，一直以来都是纯奶做酸奶吃，这次奶粉宝贝喝了几天就上火，一大罐放着也不是办法，最终会进垃圾桶，所以拿来做酸奶再好不过了。做出来的酸奶比纯牛奶更顺滑，奶香味更浓。
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食材清单
其他
- 160克全脂奶粉
- 1条菌粉
- 40-60克细砂糖
- 400克温开水
- 500克全脂纯牛奶
- 800克温开水
- 80克全脂奶粉
- 方法二
营养成分
热量
318.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
556.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把酸奶内胆，搅拌的东西都用开水烫一遍。这个很重要的，影响酸奶的品质，所以不要偷懒额
2
直接把800g温水放到酸奶机内胆里，然后放入奶粉搅拌均匀，接着放入菌粉即可
3
我用的是电炖锅带有的酸奶功能，9个小时，我把内胆用保鲜膜包了，做好的时候一点水汽都没滴到。
