麻酱茄子泥
简单
4人份
一直觉得茄子怎么做都好吃，茄子吸油，和蒜最配，所以好吃。小时候最爱吃奶奶做的的麻酱茄子，这道菜简单好做，还不那么油，最适合夏天～
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺芝麻酱
- 1勺醋
- 2、3瓣蒜
- 2个茄子
- 半勺吧芥末
- 小半勺蚝油
- 适量糖盐
蔬菜类
- 适量香菜
调味料
- 1勺花生酱
营养成分
热量
452.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
592.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
