响油鳝糊

简单 4人份

家里老人很喜欢吃鳝鱼,因为没有刺。最近老人被禁止吃麻辣食物,鳝鱼就做了苏杭一带的特色菜了,响油鳝糊。用料倒是很简单,不吃辣的人可以试试。 封面图换了的哈,换成最近做的响油鳝糊相片了。

响油鳝糊
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 500克黄鳝
  • 少量猪油
  • 少量生抽
  • 少量老抽
  • 少量蚝油
  • 少量鸡精
  • 少量麻油
  • 适量大蒜
  • 适量胡椒面
蔬菜类
  • 适量老姜
  • 适量葱
调味料
  • 少量白糖

营养成分

热量

158.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

10.0 克

15.0 克

877.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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