快手烤冷面
简单
4人份
纯粹是出于好奇，在网上买了这个食材，做法有点像做手抓饼😁
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食材清单
其他
- 个鸡蛋1
- 根火腿肠1
- 适量白芝麻
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量甜面酱
营养成分
热量
175.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
463.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1 平底锅少油，放入冷面，然后敲个鸡蛋在冷面上，稍许凝固后翻面。(冷面要加点水，不然很容易烤硬)
2
2 翻面后放点甜面酱，依据个人口味撒适量芝麻、葱花(作为湖南人必须要加辣椒)
3
放入火腿后就可以把冷面卷起来了，火腿可以煎也可以不煎，按个人口味。
4
done！
