韩式风味凉拌面

简单 4人份
韩式风味凉拌面
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食材清单

其他
  • 1个杭椒
  • 1根黄瓜
  • 1瓣大蒜
  • 凉面(熟食)
  • 蜂蜜
  • 香油
调味料
  • 蕃茄酱
  • 酱油
  • 韩式辣酱

营养成分

热量

107.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

3.0 克

20.0 克

762.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

冷面是菜场买的半成品,夏天不想开火的话,这样很方便,放冰箱里冷藏就行。 黄瓜切丝,大蒜切末,杭椒切圈(主要加点新鲜的辣味,韩国烧烤店吃肉一般必备这种长长的杭椒)

步骤 1
2

放少许辣白菜,这个牌子的辣白菜偏咸口比较辣,微酸,不是很甜,所以用它的时候一定要配上蜂蜜,这样口感好

步骤 2
3

➕一勺蜂蜜

步骤 3
4

一勺辣酱,辣酱一般家里必备,韩式口味的料理也少不了这个辣酱

步骤 4
5

蕃茄酱半勺

步骤 5
6

再加一勺香油,两至三勺的水,少些盐,搅拌均匀,拌面酱就做好了

步骤 6
7

所有食材混合拌匀,重口的可以辣酱多放一勺,味道会更浓厚些

步骤 7

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