超简单腌咸鸭蛋

简单 4人份

周末赶大集,看到有海鸭蛋卖,就买了两斤,临走卖鸭蛋的大姐又跟我说了配方,超级简单。一斤鸭蛋,二两盐,换算成克数就是5:1,比如500g鸭蛋,100g盐,水没过鸭蛋就行,赶紧回家试试~

超简单腌咸鸭蛋
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食材清单

其他
  • 1000克(14个)鸭蛋
  • 1500克开水
  • 200克盐
  • 几滴(杀菌去腥)白酒

营养成分

热量

627.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

8.0 克

9.0 克

153.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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