新西兰鳕鱼骨补钙汤

简单 4人份

之前买的新西兰鱼胶送了几包鳕鱼骨,一直没拿来煲汤,今天试试😁

新西兰鳕鱼骨补钙汤
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食材清单

其他
  • 1000ml水
  • 1勺米酒
  • 1根玉米
  • 1根胡萝卜
  • 3大条鳕鱼骨
  • 6-7只鲍鱼
  • 适量瘦肉或排骨
蔬菜类
  • 5-6片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

649.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

7.0 克

16.0 克

544.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鳕鱼骨先用冷水泡一小时,然后煎一下,加点姜片和米酒去腥

2

把瘦肉一起煎一煎,然后加水大火烧开

3

(这里忘记拍照了)

4

先把其余的料放入高压锅,等水开后就可以倒入(也忘记拍照了)

5

高压锅有开盖烧滚功能,让汤再滚一下,同时可以放盐(天气热可以少放点,汤比较鲜甜)

6

好喝又补钙,家里可以经常煲😋😋

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