红豆磅蛋糕
简单
4人份
磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样，基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老！ 磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料，一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4，所以传到法国，类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。
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食材清单
其他
- 1/2小勺泡打粉
- 150克红豆沙
- 2个鸡蛋
- 80克低筋面粉
- 80克黄油
调味料
- 50克糖粉
营养成分
热量
485.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
696.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油切小块，放屋子里自然软化
2
加入糖粉搅拌均匀，稍稍打发至颜色变浅
3
加入蛋液，一次加一点，分几次把蛋液全部加进去~每次加入一些后要搅拌均匀，然后在加下次！蛋液加完后加入红豆沙，也搅拌均匀
4
筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀搅拌均匀！
5
倒入模具，烤箱预热170度，先烤15分钟，取出用小刀在表面纵向划一刀
6
然后继续烘烤25-30分钟 出炉！香喷喷哦~
