番茄🍅肥牛🐮
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺料酒
- 1盒肥牛
- 2个番茄
- 2勺橄榄油
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
蔬菜类
- 1块生姜
- 4根葱
- 半个洋葱
调味料
- 2勺番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
413.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
314.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿去皮切块、洋葱、土豆切丁，备好肥牛。
2
锅里加适量水，放葱结、姜片烧开。
3
放肥牛片、料酒煮开焯去血水。
4
捞起肥牛备用。
5
锅里放橄榄油，下洋葱爆香，再下西红柿、土豆翻炒出汁，下生抽、蚝油、番茄酱调味。
6
加适量净化水，盖锅盖小火熬开。
7
下肥牛片，适量盐煮3分钟。
8
最后撒上葱花。
