（果蔬）蛋清溶豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 几滴柠檬汁（白醋）
- 15－20克（果蔬泥）
- 15-20克奶粉
- 5克玉米淀粉
- 两个蛋清
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
523.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤盘提前铺好硅油纸，蛋清加入柠檬汁打发，加入玉米淀粉低速打发，再高速打发至竖起小尖勾垂直不落，筛入奶粉（果蔬泥与奶粉提前搅拌均匀无颗粒），快速翻拌均匀，倒入六齿裱花袋中，挤出合适大小
2
烤箱预热110°，90°烘烤40分钟
