蔬菜豆腐鸡蛋饼

简单 4人份
蔬菜豆腐鸡蛋饼
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食材清单

其他
  • 10克生抽
  • 10克蚝油
  • 1块北豆腐
  • 20克食用油
  • 2个鸡蛋
  • 30克普通面粉
  • 半根胡萝卜
  • 半根黄瓜
调味料
  • 1克盐
  • 2克白糖

营养成分

热量

703.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

7.0 克

1.0 克

296.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将胡萝卜、黄瓜、豆腐、鸡蛋、面粉、蚝油、生抽、盐、白糖混合均匀。

2

取一块拌好的陷料,团成饼状(如图)油锅烧热,放入豆腐饼,中小火煎三分钟,翻面,继续煎三分钟。

3

完成

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