芒果🥭双色布丁🍮
简单
4人份
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食材清单
其他
- 吉利丁片（100ml牛奶用5克吉利丁片）
- 牛奶
- 芒果
营养成分
热量
557.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
331.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
吉利丁片用冷水泡软备用
3
芒果料理机中打成泥
4
泡软的5克吉利丁倒掉冷水，加入芒果泥和100ml牛奶（100ml牛奶用5克吉利丁差不多，按自己的杯子大小调节用量）
5
混合好的芒果牛奶隔热水不停的搅拌，至吉利丁片融化，芒果泥混合均匀
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搅拌均匀后的样子
7
过滤一下
8
找一个杯子，顺便找个可以固定的碗，将芒果牛奶糊倒进去，（如果想要更甜一点，可以再加点白糖，其他芒果已经很甜了），然后放入冰箱冷藏两小时
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准备白色部分，将5克吉利丁片用冷水泡软
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泡软的5克吉利丁片倒掉冷水，倒入100ml牛奶，隔热水搅拌至吉利丁片融化
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将混合吉利丁片常温的牛奶，倒入已经冷藏好的芒果布丁中，继续放入冰箱冷藏两小时
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冷藏好的布丁🍮
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上面装饰一下吧
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😋
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😋
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😋
