枫糖浆松饼
简单
4人份
枫糖浆香甜如蜜，风味独特，富含矿物质搭配松软可口的热松饼简直太美妙～搭配一杯牛奶作早餐、搭配咖啡作下午茶都是不错的选择～
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 20克黄油
- 5g泡打粉
- 70克牛奶
- 适量（看个人口味加入）没有枫糖浆可用蜂蜜代替枫糖浆
- 适量（装饰用）草莓
调味料
- 30g细砂糖
营养成分
热量
722.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
710.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将100g低筋面粉、5g泡打粉、30g细砂糖倒入一个大碗中搅拌均匀；
2
1个鸡蛋、70g牛奶打散倒入步骤一轻轻搅拌至看不到干粉～（注意不要过度搅拌，画Z型手法搅拌至看不见干粉即可～）
3
20g黄油隔水加热至融化，倒入步骤二，同样手法搅拌均匀～
4
准备一条湿毛巾（锅底温度过高的时候可以快速降温，但其实掌握好火候基本用不着），加热平底锅（划重点敲黑板：一定要不粘锅不粘锅不粘锅）
5
小火加热平底锅，取适量松饼液倒入锅里，饼液会自动摊开呈圆形，等到饼满满胀高有泡泡即可翻面煎至金黄即可～（特别注意：全程不需要放油）
6
装盘摆好，放上草莓装饰，淋上枫糖浆，可以享受美味啦！
7
没有枫糖浆可用蜂蜜代替～
