无油啤酒焗鸡腿
简单
4人份
带午餐的首选之一！作为苦逼的独居人士，通常都是做上一个星期的量。。。。每天午饭带一个-_-|||| 如果你和我一样懒，推荐尝试哈～
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食材清单
其他
- 半听啤酒
- 柠檬汁
- 自己决定。。。鸡腿
- 黑胡椒
调味料
- 海盐
营养成分
热量
770.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
113.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿洗干净，用刀划些口子
2
在鸡腿表面和刀口上抹上黑胡椒和海盐，就是往伤口上抹盐的节奏。。。。咸淡按照个人口味来吧。一般我会多加些黑胡椒少些盐，淡了还可以求救北美女神老干妈，闲了估计只能多吃点饭。。。或者改成熬鸡汤？？。。。。
3
最后加些柠檬汁，腌制两小时，其实短一点我觉得也么关系
4
把鸡腿转移至高压锅或者电饭煲，加上basil,中文似乎好像是九层塔。。。可以忽略这一步
5
高压锅8分钟或者电饭锅煮饭健按下到跳起一次（不需要加油，鸡腿已经很油了）。开锅后加半听啤酒，大致能盖住鸡腿就成，其实米酒也可以。我觉得啤酒鸡肉比较嫩
6
高压锅再次6分钟，或者电饭锅煮饭键再次按下到跳起，搞定！
