简易披萨--暑假跟娃下厨房1
暑假了，都给孩子安排了些什么活动？旅游？铺天盖地的补习班？还在各种兴趣班培训班？！其实，有问过孩子想做些什么吗？暑假了，让孩子也稍微歇歇，也跟孩子培养培养感情，抽空跟孩子在家一起做做饭做做菜吧，一起忙碌一起享受美食，让他们感受你的辛苦，让他们学习生活上的技能，让他们体会一家人在一起的幸福…总之，生活才是人生的大课堂啊！今天跟大家分享一个简易版的披萨，自娱自乐，顺便给大家参考。基础做法，你可以很随意改配方哈哈。
食材清单
其他
- 100低粉
- 100水
- 100高粉
- 20克黄油
- 3克酵母
- 十个小番茄
- 少量葵花籽油
- 适量酱油料酒
- 黄绿各一个彩椒
肉类
- 适量肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 一克盐
- 适量番茄酱
营养成分
热量
163.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
950.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
酵母放水里搅匀，高低粉盐混合，倒入水。不要全倒，边放边搅拌，面粉都成棉花絮一样时水就差不多了，揉面。因为面粉每家吸水性不一样，跟做饭放水一样，得根据自家具体情况来。只能提供我家的比例供参考啦
初揉成团，把黄油加进去继续揉。你可以等黄油软化，也可以直接刨丝加入。揉到面盆干净，手上也没粘面了，就可以了
然后盖个温暖的湿布，放一般发酵去吧
开始切菜。洋葱切成圈圈，菜椒切成丝，番茄对切。给孩子准备一把合适的刀，不需要太锋利。切切这些就足够。或者你来切，让孩子拿手掰成小块，这些都不是问题，安全最重要，重在参与哈哈！
弄完蔬菜，把肉切片，热锅，下油，下点盐，下肉片炒，加点酱油料酒，炒熟出锅
跟孩子弄完这些差不多面发好了，孩子们学习的时候不要嫌他们慢哦。如果做的快，面还没好就再等会嘛，差不多发了一倍大了，把面团揉圆，放pizza盘上擀圆，用牙签或叉子戳无数洞
抹上番茄酱。我用的亨氏的，至少包装上写了没添加剂防腐剂非转基因嘛哈。涂上一层，然后撒马苏里拉芝士，喜欢拉丝的就放多点拉哈。然后铺上肉洋葱彩椒番茄
烤箱预热200度，进烤箱烤15到20分钟，然后端出再撒上芝士继续烤个四五分钟就行了
