零失败蒸蛋糕
简单
4人份
好吃不上火 简单快捷
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食材清单
其他
- 20克色拉油
- 25克牛奶
- 5个鸡蛋
- 70克低筋面粉
调味料
- 60克糖
营养成分
热量
245.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
666.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1:全蛋加入白糖，可滴几滴柠檬汁或者白醋去腥 ，打发至流状牙签立住不倒。
2
2:将过筛好的面粉 、牛奶、油加入蛋糊，轻轻翻拌均匀至无颗粒。
3
3:倒入模具，包上保鲜膜 ，水开后 上锅蒸40分钟。即可
4
4: 蒸完出锅撕掉保鲜膜 ，立即倒扣 。凉后脱模即可食用。
