麦格曲奇
简单
4人份
懒人版抹茶棋格饼干
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食材清单
其他
- 1/2小匙泡打粉
- 100克低粉
- 1小匙抹茶粉
- 1小匙玉米淀粉
- 25克蛋白
- 50克黄油
调味料
- 60克糖
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
298.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化后加糖打发，粉刺加入蛋白交大均匀，筛入低粉
2
用橡皮挂到切拌均匀，两等分，分别加入玉米淀粉和抹茶粉，和成原味面团和抹茶面团
3
亮色面团粉笔等分成两分，揉搓成长约25cm的条状，交错叠起，整成宽度约为4cm的长方体
4
冰箱冷藏3小时待凝固，取出，切成厚为7mm的片状
5
烤箱预热，150度，中层，上下火，约25分钟
