大骨茶菇砂锅刀削面
简单
4人份
一个人一碗面。
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食材清单
其他
- 1勺肉酱
- 1大骨
- 1番茄
- 1青蒜
- 1鸡蛋
- 少许刀削面
- 少许茶菇干
- 少许鸡精
- 适量花生油
蔬菜类
- 少许姜片
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
335.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
250.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大骨汆烫、茶菇泡发、两个洗净切姜片一起放高压锅加水压熟备用
2
压好的汤和料盛到砂锅里、加入洗好的刀削面、肉酱、煮开后放番茄、再开后加入一边煎好的鸡蛋、撒上蒜末离火、开吃。
