鲜掉眉毛的虾丸汤
简单
4人份
很多人都爱吃虾，也是宝宝的补钙佳品，我家娃不爱吃整个的虾，但是做成这个汤，足足吃了一大碗～超级鲜美，对减肥的我们来说，无油低脂，怎么吃都不会胖哦!
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺香油
- 1块紫菜
- 1棵香葱
- 2个鸡蛋
- 2克胡椒粉
- 半根丝瓜
海鲜类
- 200克虾仁
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
394.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
236.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材。
2
虾仁洗净剁成虾泥，放盐，1勺淀粉，半勺胡椒粉，一个蛋清，顺时针搅拌至上劲。
3
紫菜用水泡软，香葱切末，丝瓜去皮切条。
4
鸡蛋打散，放入煎锅煎成饼，切条备用。
5
锅中倒入开水。
6
用勺子挖出虾肉，整理成圆形，放入水中，煮到飘起来。
7
加入紫菜，丝瓜条，鸡蛋条煮沸，撒上葱花即可出锅。出锅淋两滴香油会很香哦～
8
开吃吧。
