培根蘑菇奶油意粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克淡奶油
- 15克面粉
- 1份意大利面
- 1片芝士片
- 1盒口菇
- 200克清水
- 30克黄油
- 3片培根
- 少许欧芹碎
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
621.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
165.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备以上材料，因为没有淡奶也可以用牛奶代替。
2
准备好以上材料，口菇切好，培根切碎。
3
煮熟意粉，加少许橄榄油备用。
4
用橄榄油炒熟培根，再加入口菇。
5
加少许盐跟黑胡椒调味，盛出备用。
6
平底锅化开黄油，加入面粉搅拌。
7
中火（怕糊）加热至金黄色的糊状后加入淡奶油（牛奶）和清水均匀混合。
8
大概呈上图半糊状。
9
再加入一片芝士借助蛋抽均匀混合搅拌。
10
加热至酱汁浓稠即可关火。
11
酱汁浓稠程度可根据个人口味调整。
12
倒入煮好意粉跟煎好的培根蘑菇搅拌均匀。
13
最后可适量加入盐/黑胡椒。
14
盛出后撒上少许欧芹调味混合就完成啦！
15
搭配沙拉口感更好哦~
